スタッフブログと情報

ACEのスタッフが日々感じたことや、季節のカクテル、カクテルの楽しみ方、Bottle Listなど、
Aceの日についてのあれこれを記事にしています。お楽しみください。

エルダーフラワーのカクテル

2015.07.16


ACEで提供している紅茶のカクテルに季節限定商品が仲間入りしました!

 

紅茶ではなく、ハーブティーなのですが、

去年あたりから人気の「エルダーフラワー」を入荷しました。

 

エルダーフラワーは香りも味も淡い感じですが、マスカットのような雰囲気を持っており、

ウォッカやジンと相性が良いです。

微かに香るエルダーフラワーの芳香を楽しんでください。

 

さらに、エルダーフラワーは「万能の薬箱」と呼ばれております。

利尿作用と発汗作用に優れており、抗炎症、抗ウイルス作用もあり、体内に溜まった毒素の排出を助けます。

また、不安やうつな気持ちが和らぎ、神経の緊張がほぐれて安眠することができます。

 

最初の1杯にもおススメのカクテルです。

 

エルダーフラワー

乾燥したエルダーフラワーです

 

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the BAR ACE
住所:東京都豊島区西池袋3-29-11 泉ビル2F
TEL:03-6912-7823
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トマーティン14年 ポートウッドフィニッシュ 入荷

2015.07.16


新しいウィスキーの入荷です。

 

「トマーティン14年 ポートウッドフィニッシュ」です。

 

tomatin14y

 

 

以下、メーカーホームページより

 

13年間リフィルバーボン樽での貯蔵によって充分に成熟させた後、

さらに1年間、ポートパイプ(ポートワイン樽の事)で仕上げの熟成をさせました。

ポートの深みある甘い芳香と豊かな果実感あふれる味わいが、トマーティンモルト本来のやわらかな酒質と絶妙に溶け合い、

瑞々しさがさらに際立ったピーチやマンゴーのニュアンスがくっきりと現われています。

深い赤みを帯びた琥珀色。レッドベリー、焼きリンゴとともに、

コクのあるトフィー、バタースコッチの香りが感じられ、甘いハチミツと苦味あるダークチョコレートが加わります。

味わいは、ピーチ、アンズ、マンゴー、プラムといった果実と、クルミ、ナッツ等がバランスよく感じられます。

フィニッシュは、まろやかなフルーツサラダといった趣きで、ゆったりと続きます。ノンチルフィルタードです。

 

と、まあ美味しそうなこと書いてありますね!

 

是非、お楽しみください。

 

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久々の晴れに

2015.07.10


金曜日からは晴れ間が戻るようです。

 

夏のカクテルが美味しい天気になりそうで楽しみです。

 

cardamon

 

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ゆう活で贅沢な時間を

2015.07.07


 

 

仕事を早めにはじめて、早めに終える。そして、夕方からはオフを楽しむ。それが“ゆう活”という新しい働き方。

「平日は無理・・・」と諦めていたことが、働き方次第でできるようになるかもしれません。

日が長くなるこの夏、あなたの職場でも“ゆう活”してみませんか?

 

以上、政府広報オンラインから抜粋しましたが、いわゆる、サマータイムの有効活用を推進しているわけですね~。

7月1日から、各省庁でこの「ゆう活」が実施されているらしいです。

 

ACEは17時からオープンしていますから、ぜひ早めに仕事を終えて飲みにいらして頂きたいと思います。

開店直後のBARは他にお客様もいませんので、すっごい贅沢な気分になれます。

いわゆる貸切状態が満喫できます。

 

また、お食事前に軽く飲むだけで、いつものお食事がさらに美味しくなります。

いわゆる、食前酒というやつですね。

本来BARはそういった使い方もあるのです。

 

ビール、シャンパンをはじめ、食前酒に向いているカクテル、ウィスキーもございますので、

ぜひ食前酒を飲みにBARへいらしてください。

 

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営業時間のお知らせ

2015.06.24


本日より、通常営業を再開いたします。

 

営業時間は以下のようになっております。

オープン:17時

ラストオーダー:1時

 

ご来店をお待ちしております。

 

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「the BAR ACE (バー・エース)」のお得情報満載のスタッフブログ

池袋西口・立教通り沿いにある「the BAR ACE (バー・エース)」のスタッフが更新する本ブログでは、バー初心者のためのカクテル・各種アルコールドリンクの嗜み方やオールドボトルの入荷情報、ウィスキーの楽しみ方などを記事としてアップしております。
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