スタッフブログと情報

ACEのスタッフが日々感じたことや、季節のカクテル、カクテルの楽しみ方、Bottle Listなど、
Aceの日についてのあれこれを記事にしています。お楽しみください。

5周年特別営業のお知らせ

2016.11.30


寒さも強まり、今年も残りわずかとなりました。

皆様、いかがお過ごしでしょうか?

 

ACEは12月12日で5周年を迎えることとなりました。

 

ひとえに皆々様のお陰と深く感謝しております。

 

つきましては12月11日より3日間(日、月、火)、5周年特別営業をいたします。

(普段、日曜日はお休みですが営業致します。)

 

この3日間は特別プランで、2時間5,000円にて飲み放題となります。

 

 

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カクテルはもちろん、5周年記念ビールやシャンパン、

レアモルトやオールドボトルまで!

いろいろ飲めますので存分にお愉しみ下さいませ。

 

今後とも、どうぞご贔屓ご鞭撻のほど宜しくお願い申し上げます。

 

店主 平津

 

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
the BAR ACE
住所:東京都豊島区西池袋3-29-11 泉ビル2F
TEL:03-6912-7823
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新しい、樽の余市

2016.11.01


皆様、いかがお過ごしでしょうか?

 

早いもので、今年も残り2ヵ月となりました。

12月12日でACEも5周年となります。

12月11日~13日まで5周年特別営業を行いますので、是非お越し下さいませ。

 

さて、このたび樽の余市が新しくなりました!

余市の樽を空にしてから、この1ヵ月間樽にはポートワインが入っていました。

樽にはたっぷりとポートワインの風味が付き、次に入れる余市に大きな影響を与えます。

こうしてオリジナルポートワイン樽熟成の余市が誕生致しました。

 

現在、熟成5日目ですが樽の影響はすでに出ております。

色はルビーのような赤みを帯びており、味もポートワイン由来のフルーティーな味わいがプラスされています。

 

是非一度お試しいただきたいウィスキーになっております。

お楽しみくださいませ。

 

 

店主 平津

 

 

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世界大会開催中の営業について

2016.10.16


皆様、いかがお過ごしでしょうか?

 

今週は何かと忙しくなります。

10月16日(日)~20日(木)の日程で、

ワールド・カクテル・チャンピオンシップ 通称WCCが約20年ぶりに日本で開催されます。

 

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私はスタッフとして18日19日20日の3日間お手伝いさせていただきますので、

この3日間は営業時間が流動的になります。

 

18日は開店が20時くらいになります。

 

19日と20日は開店時間未定となっております。

 

 

ご迷惑をお掛け致しますが、どうぞよろしくお願い致します。

 

店主 平津

 

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通常営業再開のお知らせ

2016.09.08


皆様、いかがお過ごしでしょうか?

 

 

私は膝の調子もだいぶ良くなり、時短営業はしなくても大丈夫になりました。
2週間ほど試験的に通常営業致しましたが、問題ないと判断いたしました。
これより正式に通常営業に戻りますので、ご報告いたします。
ご迷惑お掛け致しましたが、今後ともご贔屓ご鞭撻のほど宜しくお願い申し上げ
ます。

 

店主 平津
追伸1
ACEのスマホアプリのご利用も宜しくお願い致します。
http://introduction.bp-app.jp/thebarace/

 

追伸2

5周年特別醸造ACEオリジナルビール販売開始致しました!

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オリジナルビールの「カモミールとスターアニスのゴールデンエール」

 

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5周年記念、第1弾と第2弾

2016.08.09


皆様、いかがお過ごしでしょうか?

 

ご存知のお方もいらっしゃると思いますが、

今年の12月12日でACEは5周年を迎えます!!

 

5年という節目を迎えられますも、ひとえにお客様のお陰と深く感謝しております。

 

そして、今年はいろいろな企画に挑戦していこうと思っておりました。

今回はその第1弾と第2弾のお知らせをいたします。

 

5周年記念 第1弾「ACEのスマホアプリを作っちゃいました♡」

 

スタンプ機能と、お店からのお知らせやお得な情報が直接携帯のアプリに届きます。

是非ダウンロードして、お友達に紹介して下さいませ~。

 

ダウンロードは下記から

http://introduction.bp-app.jp/thebarace/

 

 

続きまして、

5周年記念 第2弾「ACEオリジナルビールを作ろう!」

 

ということで、実は先月すでに仕込んできました!出来上がりは再来週あたりになります!

 

今回は「アブサンに合うビール」をコンセプトに

 

「カモミールとスターアニスのゴールデンエール」を造りました!!

残暑とアブサンにピッタリな、爽やかなビールになると思います。

お楽しみに!

 

 

以上、5周年企画第1弾第2弾でした。

それではまた!

 

店主 平津

 

 

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「the BAR ACE (バー・エース)」のお得情報満載のスタッフブログ

池袋西口・立教通り沿いにある「the BAR ACE (バー・エース)」のスタッフが更新する本ブログでは、バー初心者のためのカクテル・各種アルコールドリンクの嗜み方やオールドボトルの入荷情報、ウィスキーの楽しみ方などを記事としてアップしております。
「the BAR ACE (バー・エース)」が参加するバーやウィスキーをテーマにしたイベントの情報や知っておくと便利なカクテルに関する豆知識なども随時更新予定です。「池袋で珍しいお酒を飲みたい」、「友人と楽しく過ごせるバーを探している」という方は、「the BAR ACE (バー・エース)」へお越し下さい。