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ACEのスタッフが日々感じたことや、季節のカクテル、カクテルの楽しみ方、Bottle Listなど、
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夏のおすすめ、カルダモン・ジントニック

2015.06.10


この夏、オススメのカクテルが出来ました!新作です!!

その名も、「カルダモン・ジントニック」です!

スパイスのカルダモンを効かせた、スパイシーかつ清涼感あるカクテルに仕上がっています。

カルダモンは独特なちょっとレモンのような酸味を感じさせるスパイスなので、今回はライムではなくレモンで合わせてみました。

 

また、カルダモンには以下のような効能があります。

消化器官の不調を改善し、消化不良の際に唾液や胃液の分泌を促して消化を助けてくれます。

呼吸器官の不調に対しても効果があるといわれ、咳や痰を抑えます。

腸内に溜まったガスも取り除いてくれます。

口臭防止効果もあるといわれ、食後にカルダモンのハーブティーを飲むと口臭の予防となり、消化も早めてくれますのでおすすめです。

そのほか、発汗作用があり、風邪のひき始めにも効果的といわれています。

美味しいうえに、身体にも良いカクテルはなかなか無いかもしれません。

好評であれば、定番化も考えています。

個人的にはそれだけ気に入っているカクテルです。お試しあれ!

 

cardamon

 

 

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